Oostenrijk vakantieland: Veel Oostenrijk informatie zoals wandeltochten, vakantiehuisjes en leuke tips en bezienswaardigheden!
Oostenrijk
Vakantieland.NL

Leberpofesen in runderbouillon Op Oostenrijk vakantieland vindt u veel bezienswaardigheden en tips voor vakantie in Oostenrijk.
op Oostenrijk vakantieland
www.OostenrijkVakantieland.nl

[ Startpagina ] [ Inhoud ] [ Zoekpagina ] [ Contact ] [ Over ons ] [ Disclaimer ] [ Adverteren ] [Voeg toe aan favorieten][Link naar ons]
 

 Oostenrijk vakantieland: Oostenrijk informatie zoals vakantiehuisjes camping autohuur hotel hotels vliegreizen

Oostenrijk vakantieland: Veel Oostenrijk informatie zoals vakantiehuisjes camping autohuur hotel hotels vliegreizen

Plaats informatie
Recepten
Thema-artikelen
Tochten
Autoverhuur
Camping
Hotels Oostenrijk
Last Minutes
Pakketreizen
Pensions
Reisgidsen
Reisverzekering
Reisverhalen
Rondreizen
Vakantiehuizen
Vliegreizen
Web-Winkel

Recepten > Soep > Leberpofesen in runderbouillon

Leberpofesen is een recept uit Niederösterreich

Ingrediënten

bullet1 kleine ui
bullet1 eetlepels peterselie
bullet1 eetlepel majoraan
bullet30 gr koolzaadjes
bullet100 gr runderlever, gehakt
bullet3-4 eieren
bulletBroodkruimels
bullet6 sneetjes brood
bullet3 eetl. Meel
bullet1-2 eetl melk (of water)
bullet1 eetl olijvenolie
bullet500 ml koolzaadolie
bullet1 liter runderbouillon
bulletZout, peper

Bereidingswijze

bulletUi, peterselie en majoraan fijnhakken. In een pan met heet vet doen, doorroeren en de gehakte lever toevoegen.
bulletAlles goed doorroeren en licht aanbakken. Zout en peper toevoegen en vervolgens kort onder een deksel laten garen.
bulletEén ei en zoveel broodkruimels toevoegen tot er een smeuïge, smeerbare massa ontstat.
bulletTwee sneetjes brood ongeveer een halve vingerdikte met de levermassa besmeren en vervolgens op elkaar leggen. Het geheel door het meel wentelen.
bullet2-3 eieren loskloppen met de melk en een klein scheutje olijfolie.
bulletDe gevulde sneetjes brood hier even in laten weken en vervolgens door de broodkruimels wentelen.
bulletDe koolzaadolie verwarmen en de sneetjes brood hier goudgeel in bakken.
bulletOp keukenpapier laten uitlekken, in driehoekjes snijden en onderop een soepbord leggen. De hete runderbouillon toevoegen.


 

Wellness Chalet in Oostenrijk met Turks stoombad, open haard en wirlpool.

Hoime XP Vakantiehuizen in Oostenrijk

Graag ontvangen we uw suggesties tot verbetering van deze pagina (Klik hier).
[ Plaats informatie ] [ Recepten ] [ Thema-artikelen ] [ Tochten ] [ Autoverhuur ] [ Camping ] [ Hotels Oostenrijk ] [ Last Minutes ] [ Pakketreizen ] [ Pensions ] [ Reisgidsen ] [ Reisverzekering ] [ Reisverhalen ] [ Rondreizen ] [ Vakantiehuizen ] [ Vliegreizen ] [ Web-Winkel ] [ Links ]
Andere landen uit deze serie: Aruba België Bonaire Bulgarije Curacao Denemarken Duitsland Frankrijk Griekenland Hongarije Italië Nederland Oostenrijk Portugal Roemenië Slowakije Spanje Turkije TravelGuideEurope.eu Zwitserland

U bent bezoeker

Oostenrijk vakantieland: Veel Oostenrijk informatie zoals vakantiehuisjes camping autohuur hotel hotels vliegreizen
Oostenrijk vakantieland: Veel Oostenrijk informatie zoals vakantiehuisjes camping autohuur hotel hotels vliegreizen Oostenrijk vakantieland: Veel Oostenrijk informatie zoals vakantiehuisjes camping autohuur hotel hotels vliegreizen
Oostenrijk vakantieland: Veel Oostenrijk informatie zoals vakantiehuisjes camping autohuur hotel hotels vliegreizen
Unless explicitly specified otherwise, this page and all other pages at this site are Copyright © 2004-2012 by Verasec. Use of text, images, layout, format, look, or feel of these pages, without the written permission of the copyright holder, except as specified in the Copyright Notice, is strictly prohibited. All Rights Reserved, Verasec.
Laatst bijgewerkt: zondag 29 januari 2012.

Op Oostenrijk Vakantieland vindt u uitgebreide informatie over Oostenrijk, tips en bezienswaardigheden in Oostenrijk, het kopen of huren van een huis in Oostenrijk, maar ook links naar campings in Oostenrijk en vakantiehuisjes in Oostenrijk. Help ons en stuur ons uw tips en bezienswaardigheden. Steun ons en boek uw hotels en vakantiehuisjes in Oostenrijk via "Oostenrijk Vakantieland".