|
|
|
|
Recepten > Garnalen in een mantel van Gailtaler Speck
Ingrediënten
 |
12 garnalen | ||||||||
|
12 dunne, in schijven gesneden Gailtaler spek | ||||||||
|
Olijfolie | ||||||||
|
Voor de saus
| ||||||||
|
4 sneden witbrood |
Bereidingswijze:
|
De garnalen tot het staartpuntje van hun schaal ontdoen, met het buikspek omwikkelen en in olijfolie braden. |
|
Voor de saus alle ingrediënten mengen en twee uur laten rusten. |
|
De sneden witbrood roosteren en de gebraden garnalen erop leggen. Met de saus overgieten. |
|
|
|
